Nov 06, 19 · 「こまいの切り漬け」の作り方。保存食にいかがですか？ 材料干しこまい、干し大根、人参Mar 25, 02 · 氷下魚（こまい）って「かんかい」と同じ？ 北海道在住の♀です。 小さい頃カンカイが大好きで親の酒の肴を横からつまんでよく食べていました。 最近、カンカイは北海道の珍味だと知り驚きました。 そこで、友達に食べさせてあげたいと思い購入しに行ったところ、昔よく食べたあの大きなカンカイが売ってないのです。 氷下魚（コマイ）の存在は知ってましApr 26, · 1 かんかい、昆布を水2カップに浸し30分おきます。 2 1を加熱します。 グツグツなったら火を止めます。 昆布を取り出し、4cm幅に切ってから結び昆布にします。 お鍋に昆布をもどし、再度加熱します。 3 かんかいが箸でほぐれるくらい柔らかくなったら☆、春雨を加えます。 かんかいを一口大に箸で切り、完成です！ お好みで彩りに絹さやを添えて！ お料理
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コマイ カンカイ 違い-細い（こまい）とは。意味や解説、類語。形（多く西日本で）1 形や量、数などが小さい。こまかい。「何歳 (いくつ) かい。何、十二、―・いな」〈蘆花・思出の記〉2 けちけちしている。お金に細かい。「金に―・いことをいう」 goo国語辞書は30万4千件語以上を収録。炙るだけ3分こまい（氷下魚・かんかい） 内容量 1kg前後 賞味期限 冷凍のままで約1ヶ月。解凍後は冷蔵庫で約2日間。 保存方法 冷凍 原材料名 こまい 原産国 日本（北海道） 配送 冷凍以外の商品とは同梱不可
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北海道産こまい一夜干し300g (13尾前後) 氷下魚 コマイ かんかい カンカイ 寒海 北海道の居酒屋定番メニュー！ 価格（税込） 999円 ＋送料1,100円（東京都） 優良配送 最短6月27日にお届け 441点 34件のレビュー氷下魚(こまい・かんかい)氷下魚を布巾等で包み，金槌等でたたいて，身を柔らかくしてから剥いて下さい。 マヨネーズにお好みで七味を加えて氷魚下につけて食べると，とても美味です。 諸国名産珍味南部は北海道の新鮮な素材を使った珍味を通販・販売しています。 北海道物産展で珍味・おつまみを販売している珍味南部の通販サイトです。 諸国名産珍味南部1400円 氷下魚 寒い地方で獲れるコマイ。その為身が引き締まり雑味もなく旨みが詰まっています。北海道民が昔から愛している味です。マヨネーズ、一味とどうぞ！ こまい かんかい \エントリーでポイント10倍／p倍メール便送料無料00円ポッキリ！
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こまい(北海道産)、食塩 ／ 調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造日より1日、在庫状況により、お手元に届いてからの期間が変わります。 詳しくは、お問い合わせください。 保存方法 直射日光及び高温多湿の場所は避けて保存してください。 栄養成分 (100gOct 29, 08 · こまい(かんかい)と姫鱈って、同じ魚ですか？ どちらもタラ目タラ科に属しますが、違う魚です。同じ科目の魚には真鱈・スケソウ鱈・氷下魚(コマイ)があります。『姫鱈』とはスケソウ鱈の小さい物の呼び名です北海道で獲れるタラ科3種（コマイ、マダラ、スケトウダラ）のなかで最も小型です。 上顎は下顎より突き出ており、下顎先端のひげが短いのが特徴。 血液中に凍結を防ぐ物質をもち、水温が0℃以下でも生存可能な魚です。 産卵期は1～3月で、盛期は1月中旬～下旬の厳冬期。 岸近くの氷点下かそれに近い低水温のところで卵を産みます。 根室海峡の野付半島周辺
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木舞／小舞（こまい）とは。意味や解説、類語。1 壁の下地として、縦横に組んだ竹や細木。2 垂木 (たるき) の上に横に渡し、屋根裏板・杮板 (こけらいた) などを受ける細長い材。 goo国語辞書は30万4千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。氷下魚（こまい）を乾燥させた珍味を北海道人は「かんかい（寒海）」といいます。 皮付きのかんかいはとても硬く、ハンマーで叩いて食べたりもしますが、この商品はすでに開いた状態ですので、袋を開ければ、即食べられます。 ヤマト運輸の通常料金での配送となり、送料が別途かかります。 他の商品と同梱した場合は、ヤマト運輸の通常料金での配送となりJan 07, 18 · こまいとはタラ目タラ科の魚 のことで、地域によっては寒海 (かんかい)とも呼ばれています。 成長して大きくなるとともに名前が変わる出世魚でもあります。 15センチメートルくらいの大きさまでが「ごたっぺ」 15～25センチメールくらいまでが「こまい」 25センチメートル以上を「おおまい」 と呼ぶのが一般的です。 最大で40センチメートルくらいの大きさ
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Jun 27, 21 · 珍味 まるかじり氷下魚（こまい）北海道根室産 別名：寒海（かんかい）180グラム 1500円丁度良い塩加減&香ばしいコマイの香りがたまらない！（大きさ10～15センチ程度）ローラーでプレス加工しているので、最初から柔らかく、商品名そのまま！まるごとお召し上がり頂けます。
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